Hôtel & Restaurant
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Maître restaurateur et membre du Conservatoire Grand Sud des Cuisines, Frédéric Lacave vous fera découvrir les produits du terroir grâce à sa cuisine régionale, provençale.
Le portrait du chef →Situé entre Arles et les Saintes-Maries-de-la-Mer à Albaron dans le département des Bouches-du-Rhône, Le Flamant Rose vous accueille depuis plus de quarante ans au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue.
Notre hôtel Logis vous permet de séjourner en plein coeur de la Camargue et notre restaurant labellisé "Maitres Restaurateur" et "Conservatoire Grand Sud des Cuisines" vous apportera ce paysage en goût dans votre bouche avec des produits frais et locaux.
Nous avons créé des espaces complètement en harmonie avec l'esprit Camargue.
Bois flotté et teintes douces évoquent les couleurs des paysages du Delta. Nous vous accueillons avec un service sur mesure et un savoir-faire exceptionnel délivrés par un personnel discret et attentionné.
Une chambre accessible PMR est également disponible.
Entre Alpilles et Méditerranée, dégustez la Camargue et les produits avec le Maître Restaurateur Frédéric Lacave.
Poissons, coquillages, mais aussi le fameux taureau AOP… des produits locaux respectant le commerce équitable.
Notre objectif est de vous permettre de vivre réellement la Camargue.
C'est pour cela que Le Flamant Rose est labellisé par divers programmes et marques afin de vous apporter la meilleure expérience.
Labellisé Logis, Le Flamant Rose à travers ce label identifié, reconnu, apprécié pour ses valeurs de tradition est ancrée dans le paysage touristique français et européen.
Cette marque nous engage à la préservation de l'environnement, le bien-être des femmes et hommes de la Camargue ainsi que le développement de l'économie locale.
Notre restaurant est labellisé Conservatoire des Cuisines à pour but de valoriser les produits et la cuisine du terroir.
Ce label apportant la qualité engage le restaurateur à travailler uniquement avec des produits bruts et essentiellement frais.
Recommandé par le guide de voyage Lonely Planet.
Marque nationale garantissant un accueil et des services de qualité le long d'itinéraires cyclables pour les cyclistes en itinérance.
Nous sommes recommandés depuis 2021 dans le Guide du Routard.
Recommandé par le petit futé.
